Sýry z Francie, Itálie a Švýcarska

Měkký kravský krémový přírodní sýr, s bílou plísní na povrchu. Vynikající plná smetanová chuť. a vláčná konsistence. Vhodný do toustů, na chleba, a také velmi častý tvoří...

Bleu d'Auvergne je měkký plísňový sýr, který pochází z francouzské oblasti Auvergne, kde zraje 3 měsíce ve vlhkých sklepích. Je velmi oblíbený mezi milovníky sýrů pro svou...

Franský Emmentaler je lahodný tučný sýr s nádhernou ořechovou chutí. Typické jsou velké oči, díky nimž patří tento sýr mezi nejznámější sýry s dírkami na světě.

Raclette sýr je národním jídlem Švýcarů. Raclette sýr má lahodnou plnou a krémovou chuť a je velmi unikátní. Tento sýr je také skvělý na tavení.

Morbier je sýr vyrobený z nepasterizovaného kravského mléka. Pod lehce prasklou kůrkou sýra naleznete měkký, krémový mléčný produkt rozdělený vrstvou popela. Sýr má čerstvou,...

Grana Padano je lahodný tvrdý italský sýr. Grana Padano je ideální sýr na strouhání, například do vynikajících těstovinových jídel, ale samozřejmě je Grana Padano také...

Pecorino Romano je známý jako lahodný tvrdý, slaný italský sýr vyrobený ze skopového mléka. Intenzivně slaná chuť vychází z toho, že sýry během výroby jsou oplachovány mořskou...

Originální Gruyère patří mezi jedny z nejznámějších sýrů na světě. Vyznačuje se lahodně krémovou konzistencí v ústech a jedinečnou, kořeněně pikantní chutí. Je to skvělý tavicí...